Характеристики:
- Длина лезвия: 152,4 мм
- Материал рукояти: дерево
- Материал клинка: сталь AISI 420
- Назначение: обвалочный
- Производитель: Tramontina (Бразилия)
Лезвие ножей серии OLD COLONY изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 420 (18% Хром, 10% никель). Хром придает стали стойкость против коррозии. Никель придает стали стойкий блеск и добавляет стойкости против коррозии. Ручки выполнены из прессованного дерева со специальной обработкой, которая придает дереву прочность и стойкость к многократным мойкам в посудомоечных машинах.
