Характеристики:
- Длина общая - 195 мм;
- Длина клинка - 85 мм;
- Ширина клинка - 22 мм;
- Толщина обуха - 1 мм.
- Материал клинка - нержавеющая сталь AISI 420 с антибактериальным керамическим покрытием;
- Материал рукояти - высококачественный пищевой пластик с цветными прорезиненными вставками.
Данные ножи не ломаются при ударе или падении в отличие от ножей из керамики, выполнены из высококачественной стали с антибактериальным керамическим покрытием, что обеспечивает их остроту и легкую нарезку продуктов.
Рукоять имеет эргономичную форму, не скользит в руке.
